Buenos Aires tiene uno de los mejores tres restaurantes del mundo
TripAdvisor, el sitio web más popular que reúne reseñas de viajeros de lugares visitados, eligió los mejores restaurantes del mundo en base a comentarios y evaluaciones recopiladas a lo largo de 2019. Auberge du Vieux Puits, en Fontjoncouse, Francia, ocupa el primer lugar; seguido de La Ville Blanche, en Rospez, Francia y en tercer lugar está Chila, ubicado en Buenos Aires, Argentina.
El restaurante porteño elegido se encuentra en el barrio de Puerto Madero y fue descrito con un rango de precios entre los $ 7.183 y $ 10.774 ofreciendo tipos de comida argentina, internacional y contemporánea, con opciones para vegetarianos, veganos y también sin gluten.
Los galardones se basan en la calidad y cantidad de comentarios y calificaciones de TripAdvisor específicos para cada categoría de premios. La ausencia de jueces profesionales y expertos se traduce en que los premios tienden a diferir de anteriores evaluaciones.
Esta es la lista de los 25 mejores restaurantes elegidos, entre los que hay más de uno de Buenos Aires:
Auberge du Vieux Puits, Fontjoncouse, Francia
La Ville Blanche, Rospez, Francia
Chila, Buenos Aires, Argentina
Black Swan en Oldstead, Reino Unido
Leo, Bogotá
Aramburu, Buenos Aires
Restaurante La Maison d’a Cote, Montlivault, Francia
Restaurante 040, Santiago
Ise Sueyoshi, Nishiazabu, Japón
The Fat Duck, Bray, Reino Unido
5, Stuttgart, Alemania
TRB Hutong, Pekín
La Colombe, Constantia, Sudáfrica
L’Enclume, Cartmel, Reino Unido
Azurmendi, Larrabetzu, España
Ciel Bleu Restaurant, Amsterdam
Martin Berasategui, Lasarte, España
Ristorante Lido ‘84, Gardone Riviera, Italia
Quintessenza, Trani, Italia
Ristorante Don Alfonso 1890, Sant’Agata sui Due Golfi, Italia
The Grove, Auckland Central, Nueva Zelanda
i Latina, Buenos Aires
Uri Buri, Acre, Israel
The French Laundry, Yountville, EE.UU.
Restaurante Benazuza, Cancún, México
